火麻油佼佼者

联系我们

营销公司:广西百岁老人食品有限公司

营销电话:13557310902

广西巴马百岁寿星健康长寿产业有限公司

服务热线:0778-6218339

电  话: 15107888512

邮  箱:531014452@qq.com

地  址:广西巴马县巴马镇那湾村国道323线淀粉厂桥头

巴马腊香猪

巴马腊香猪 1.8kg

发布时间:2017/7/24 11:53:54 点击量:

零售价:980元

 

巴马香猪,源产于世界长寿之乡——广西巴马县境内,是广西巴马县独特的地方品种,享誉海内外,是我国最著名的优良品种之一,也是世界上体型号最小的猪种,被评为猪类的“名门贵族”。在古代是宫廷贡品。1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”,次年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。也是巴马县著名的土特产之一,是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、品质优良而珍贵的稀有地方小型猪品种,个体矮小,长到8-10公斤即可宰杀,味道鲜美可口。素有“一家煮肉四邻香,十里之遥闻其味”的美称。其丰富的经济文化内涵已经成世界著名长寿之乡巴马长寿文化中的重要组成部分,巴马也因此获得了“中国香猪之乡”称号。

 

巴马香猪其皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白。肉味特点:清香甘甜,营养丰富,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,尤其独特的是,乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味。营养特点:其肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%—28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%—76.1%。钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致;巴马香猪肉营养全面,富含人体必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通猪,其中谷氨酸的含量是普通猪的226%。更为独特的是,巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性,可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到预防血栓形成,有较强扩张血管的活性,对美容和保健有特殊效果,对预防心血管疾病有独特功效,非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。所以早在宋朝便成为皇室贡品,当今作为老年食品的开发,前景十分广阔。

 

上一条:巴马腊香猪 750g | 下一条:无下一篇

【推荐产品】

Copyright ©2017 生产:广西巴马百岁寿星健康长寿产业有限公司 【 网络营销服务商:企邦·QeBang】
广西巴马县巴马镇那湾村国道323线淀粉厂桥头